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- 冷餐会餐具及盛器[2024-11-16]
- 餐具及盛器从来就是餐饮文化中的重要一环，俗话说：好马配好鞍。好菜配好盘，在冷餐会上尤为重要。现代制造技术及文化的发展创造了无与伦比的各种新材料、新工艺、新造型、新产品，其中许多是堪与为餐饮业增辉添美的。所以，我们大胆寻找和使用具有现代造型美的器皿，用与冷餐会的菜肴、点心、水果等的装盆、点缀，能起到事半功倍的效果。
- 如何选择冷餐会宴会策划公司？[2024-11-06]
- 随着现在各个行业的迅速发展，冷餐会也成为更多企业活动、会议中的宠儿。越来越多的人愿意以冷餐会的形式来举办活动、展会、商务宴请等。如此一来选择一家专业的冷餐会外宴公司格外重要了，那么在东莞、珠三角地区如何选择做冷餐会的外宴公司呢？
- 西餐礼仪：自助餐、冷餐与套餐的区别[2024-11-06]
- 自助餐：四季皆宜，菜的款式以冷菜为主，荤素皆有。热菜的比例可根据季节变化和客人的要求进行调整。这些菜品造型美观大方，卫生清爽，口味多样，口感各异，并且可以尝到风味小吃以及独特的地方风味。
