新闻中心
- 冷餐会菜单设计[2024-11-16]
- 我们在菜设计上适应冷餐会的要求作了许多有益的探索。譬如。菜单设计首先要坚持整体性，在为主题服务的前提下，充分考虑主、客人的意见和餐饮习惯
- 西式冷餐会酒水水服务要素？[2024-11-05]
- 在西餐中，每道菜都会搭配一种酒，吃什么菜配什么酒，喝什么酒用什么酒杯，都有严格的规定。服务员要严格掌握，不能出差错。一般上酒的规则是：
- 冷餐会的主题和环境？[2024-11-05]
- 对于现在的社会来说，商务交际，亲友交流等都是必要的社会活动，而且方式也越来越多，而冷餐会是一种新型的流行方式
